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Niveles Elevados de Homocisteína

(High Homocysteine)

También indexado como: Hiperhomocisteinemia

Se cree que la homocisteína, un producto normal de la descomposición del aminoácido esencialmetionina, tiene varios efectos tóxicos.

Cuadro resumen

Clasificación Vitaminas, suplementos y hierbas
3estrellas

Ácido fólico, vitamina B6 y vitamina B12 (en combinación)

2estrellas

Betaína (trimetilglicina)

Colina

3estrellas Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud.

2estrellas Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo.

1estrella La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

¿Cuáles son los síntomas?

Los niveles extremadamente elevados de homocisteína pueden provocar coágulos sanguíneos, pérdida rápida de masa ósea y, en niños, retraso mental. Sin embargo, los niveles elevados de homocisteína no causan por lo general síntomas mientras no se manifieste alguna de las enfermedades asociadas.

¿Cómo se trata?

Se recomiendan suplementos de vitaminas del complejo B (con vitamina B6, vitamina B12 y ácido fólico) que no requieren receta médica.

A las personas con niveles elevados de homocisteína se les recomienda que reduzcan el consumo de alimentos procesados, carne y grasas saturadas, ya que con estos cambios dietéticos se reduce el riesgo de enfermedades cardiacas.

Suplementos nutricionales que pueden ser beneficiosos

  • Ácido fólico (400 µg al día): De las tres vitaminas mencionadas, los suplementos de ácido fólico son los que más reducen los niveles de homocisteína en el individuo promedio. Se han usado en estudios cantidades considerablemente mayores de ácido fólico (5 mg al día) en personas con algún defecto genético en el metabolismo de la homocisteína. En el caso de personas con cardiopatía coronaria pero sin defectos genéticos, las investigaciones sugieren que 400 µg al día de suplemento de ácido fólico son suficientes.
  • Vitamina B6 (10–100 mg al día): De acuerdo con varios estudios, los suplementos de vitamina B6 pueden reducir los niveles de homocisteína. La cantidad de vitamina B6 que se necesita para reducir los niveles de homocisteína es relativamente baja (unos 10 mg al día) en casos en los que los niveles de homocisteína estén elevados como resultado de deficiencias en la dieta. Sin embargo, las personas con un defecto genético en el metabolismo de la homocisteína pueden necesitar hasta 100 mg de vitamina B6 al día.
  • Vitamina B12 (50 µg al día): De acuerdo con varios estudios, los suplementos de vitamina B12 pueden reducir los niveles de homocisteína.

Cambios en la dieta que pueden ser beneficiosos

  • Dieta vegetariana/vegetariana total: Puesto que la homocisteína se produce a partir de la metionina, la ingesta de grandes cantidades de metionina debería incrementar los niveles de homocisteína. De hecho, la administración de suplementos de metionina a veces se usa experimentalmente como un método para incrementar los niveles de homocisteína. La carne, el pollo, el pescado y los huevos son alimentos ricos en metionina. En un experimento se encontró que al seguir una dieta vegetariana total (sin productos de origen animal) durante una semana se redujeron significativamente los niveles de homocisteína, lo que a su vez podría reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y osteoporosis.

Cambios en el estilo de vida que pueden ser beneficiosos

  • Café y cigarrillos: De acuerdo con un estudio reciente, fumar y consumir café se asocian con un incremento en los niveles de homocisteína. Estos resultados coinciden con los estudios que han determinado que el cigarrillo y la cafeína están asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y osteoporosis. Algunos investigadores consideran que el efecto potenciador del café en los niveles de homocisteína se limita al café sin filtrar.

Referencias para el artículo

Vea la lista completa de referencias científicas para este artículo.

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